Bataattilajikkeet Opi erilaisia ​​bataattilajeja

Lajikkeet / Bataatti

• Covington - Ruusuinen iho, syväoranssi liha.
• Darby - Syväpunainen iho, syvänoranssi liha, voimakkaat viiniköynnökset.
• Jalokivi-Kuparikuori, kirkkaan oranssi liha, puolipensas.
• Nippu Porto-Rico-Keltaoranssi iho ja liha, kompakti pensas.
• Excel-Oranssi-ruskea iho, kuparinen oranssi liha, keskimääräisestä voimakkaaseen viiniköynnökseen.

1. Mikä on makein bataattivalikoima??
2. Kuinka monta erilaista bataattia on olemassa?
3. Mitkä ovat kahdenlaisia ​​bataatteja??
4. Minkä värinen bataatti on terveellisin?
5. Mitkä bataatit ovat terveellisimpiä?
6. Mikä tekee bataatista makean?
7. Mitä kutsutaan valkoisiksi bataateiksi??
8. Mitä eroa on bataatilla ja japanilaisella bataatilla??
9. Minkä värinen on todellinen bataatti?
10. Mitä hyötyä bataatin syömisestä on??
11. Ovatko bataatit valkoisia sisältä?
12. Onko ok syödä bataattia päivittäin??
13. Aiheuttaako bataatit kaasua?
14. Mikä on terveellisempää punaista tai valkoista bataattia?

Mikä on makein bataattivalikoima??

Erinomaiset bataattilajikkeet

• 'Tainung 65': (95 päivää) samettisen vaaleanpunainen iho; kermainen vaalean kultainen lihaa; varhainen sato; korkeat saannot; pitkät viiniköynnökset (1)
• 'Vardaman': (105 päivää) valo oranssi iho; pitkä, ohut, oranssi-lihaiset juuret; pitkä, pensaatyyppinen kasvutapa (2, 4, 5)

Kuinka monta erilaista bataattia on olemassa?

Niitä on yli 400 erilaista bataattilajikkeita ympäri maailmaa, selvitä, mikä sopii parhaiten puutarhaasi.

Mitkä ovat kahdenlaisia ​​bataatteja??

Lukuisten joukossa bataattilajikkeita kasvanut U: ssa.S., on kaksi suuri tyypit.

• Kiinteä Bataatit, joilla on kultainen iho ja vaaleampi liha.
• Pehmeä Bataatit, joilla on kuparikuori ja oranssi liha.

Minkä värinen bataatti on terveellisin?

Bataatit kanssa oranssi liha on beetakaroteenin rikkain. Bataatit kanssa violetti liha on rikkaampi antosyaaneissa. Beetakaroteeni ja antosyaanit ovat luonnossa esiintyviä kasvien "fyto" kemikaaleja, jotka antavat vihanneksille kirkkaan värin.

Mitkä bataatit ovat terveellisimpiä?

Tutkimuksissa on verrattu valkoisen, kerman ja purppuraisen bataatin antioksidanttipitoisuutta. Yksi tällainen tutkimus, julkaistu Molecularissa Ravitsemus ja Food Research kesäkuussa 2013 totesivat, että purppuranpunaisilla bataateilla oli korkein fenolipitoisuus, antioksidanttipitoisuus ja kokonaisliukoinen ravintokuitu.

Mikä tekee bataatista makean?

Bataatit ovat enimmäkseen tärkkelystä, aivan kuten mikä tahansa muu energiaa varastoiva mukula. ... Niin pian kuin Bataatit alkaa kuumentua kypsennyksen aikana, erityinen entsyymi Bataatit menee töihin. Tämä entsyymi hajottaa mauttoman, liituisen tärkkelyksen maltoosiksi - toisin sanoen tärkkelyksestä tulee sokeria.

Mitä kutsutaan valkoisiksi bataateiksi??

Boniato on mukula - a bataatti kuivan kanssa, valkoinen liha ja vaaleanpunainen tai violetti iho.

Mitä eroa on bataatilla ja japanilaisella bataatilla??

Japanilaisia ​​bataatteja on paljon makeampaa kuin tavallinen bataatti lajikkeita löytyi kohdassa MEILLE. Niillä on pähkinäinen maku, joka maistuu hieman paahdetulta kastanjalta. Rakenne on kuivempi, kiinteämpi ja tärkkelyspitoisempi. Sen tiivistetty makeus tekee niistä ihanteellisen ainesosan jälkiruokien valmistukseen.

Minkä värinen on todellinen bataatti?

Monia bataattilajeja (Ipomoea batatas) kuuluvat aamuvilliperheeseen, Convolvulaceaan. Ihon väri voi vaihdella valkoinen keltaiseksi, punaiseksi, violetti tai ruskea. Lihan väri vaihtelee myös valkoinen keltaiseksi, oranssi, tai oranssinpunainen.

Mitä hyötyä bataatin syömisestä on??

6 Yllättävää terveyshyötyä bataateista

• Erittäin ravitseva. Bataatit ovat loistava lähde kuitu, vitamiineja, ja mineraaleja. ...
• Edistää suoliston terveyttä. The kuitu ja antioksidantteja bataatit ovat suoliston terveydelle edullisia. ...
• Voi olla syöpää torjuvia ominaisuuksia. ...
• Tukee terveellistä näköä. ...
• Voi parantaa aivotoimintaa. ...
• Voi tukea immuunijärjestelmääsi.

Ovatko bataatit valkoisia sisältä?

Bataatit tulee monissa eri väreissä. Iho voi olla valkoinen, keltainen, punainen, violetti tai ruskea, ja liha voi olla valkoinen, keltainen, oranssi tai violetti. Yhdysvalloissa on kuitenkin kaksi päälajiketta bataatti: Yksi on kultainen iho kermainen valkoinen lihaa ja mureaa koostumusta.

Onko ok syödä bataattia päivittäin??

Jotkut varoitukset. Bataatit ovat tärkkelyksiä eivätkä vähähiilihydraattisia vihanneksia, joissa on noin 20 nettohiilihydraattia väliainetta kohti peruna. Jos lasket hiilihydraatteja, sinun kannattaa valita ne vain satunnaisesti, ei joka päivä. Älä myöskään tee Bataatit ainoa kasvisvaihtoehto päivässä.

Aiheuttaako bataatit kaasua?

Nämä kaasut syntyvät sivutuotteena tiettyjen elintarvikkeiden sulattamisessa. Ilmavaivat-tuottavat elintarvikkeet sisältävät tyypillisesti paljon tiettyjä polysakkarideja (polysakkaridit ovat suhteellisen monimutkaisia ​​hiilihydraatteja). Jotkut näistä elintarvikkeista ovat Bataatti, pavut, sipulit ja valkosipuli.

Mikä on terveellisempää punaista tai valkoista bataattia?

Jos katsot hiilihydraattien saantiasi, Bataatit ovat hieman paremmin valinnanvaraa, koska ne sisältävät huomattavasti vähemmän hiilihydraatteja kuin kummatkaan perunat tai punainen-ihoinen perunat, 24 grammaa per bataatti verrattuna 36 grammaan ja 34 grammaan valkoinen-lihainen perunat.