Tehokkaampi tapa hallita Maa -artisokan rikkaruohot on vetää nuoret kasvit heti, kun ne ilmestyvät keväällä-mieluiten kun ne ovat noin 10-20 cm.) pitkä. Jos sinulla on suuri laastari Jerusalem artisokka tai jos kasvit itävät nurmikollasi, voit leikata ne alas.
- Kuinka hallitset Sunchokesia?
- Kuinka tehdä maa -artisokasta vähemmän kaasua?
- Ovatko Jerusalem -artisokat invasiivisia?
- Onko tarpeen kuoria Jerusalem -artisokat?
Kuinka hallitset Sunchokesia?
Raaka, sunchokes ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin vesikastanja tai jicama. Kevyen pakkanen jälkeen ne saavat hieman pähkinäisen maun. Omalta osaltani ne maistuvat parhaiten raakana pakkasen jälkeen. Auttaa estää viipaloitu ruskistuminen sunchokes, liota mukulat seokseen, jossa on 2 rkl sitruunamehua (tai ¼ kuppi etikkaa) ja yksi litra vettä.
Kuinka tehdä maa -artisokasta vähemmän kaasua?
Moderni tiede on samaa mieltä: "Kiehuminen Jerusalem artisokat hapossa, kuten sitruunamehussa tai etikassa, hydrolysoi inuliinin fruktoosiksi ja pieniksi määriksi glukoosia ”, Rastall neuvoo. Joten kokeilin sitä keittämällä neljännestuuman paksuisia sunchoke-viipaleita 15 minuutin ajan juuri sen verran sitruunamehua, että ne peittyvät.
Ovatko Jerusalem -artisokat invasiivisia?
Jerusalem artisokat on otettu huomioon invasiivisia jotkut puutarhurit, ja kukat on leikattava ennen siementen kehittymistä, jos et halua, että kasvi hyppää aidan yli. ... Istuta mukulat 3 metrin etäisyydelle toisistaan, pidä maaperä kosteana ja ole kärsivällinen. He eivät saa lähettää versoja kuukauteen tai pidempään.
Onko tarpeen kuoria Jerusalem -artisokat?
Pese ne vain puhtaaksi - sinun ei tarvitse kuori niitä (jos haluat, teelusikallinen toimii hyvin). Jos sinä teet kuori pudota ne happamaan veteen, kunnes olet valmis käyttämään niitä, koska liha muuttuu nopeasti. Pidä niitä silmällä ruoanlaiton aikana, koska ne voivat muuttua melko nopeasti.