Selleri kasvaa - miten | Planetagarden

Selleri tarvitsee lannoitettua, hedelmällistä sänkyä, jossa on hyvä vedenpoisto aurinkoisella paikalla. Istuta se toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin ja pidä ne 15-30 cm: n etäisyydellä toisistaan 45 cm: n riveillä. Maa nousee syyskuussa.

Kuinka kauan kestää sellerin kasvattaminen?

Selleri on parasta sadonkorjuun viileällä säällä. Se on parasta aloittaa sisätiloissa ja siirtää myöhemmin puutarhaan. Kylvä siemenet sisätiloihin jo varhain 10 viikkoa ennen kevään keskimääräistä viimeistä pakkaspäivää. Selleri vaatii sadon saavuttamiseen 90–120 päivää.

Onko selleri helppo kasvattaa??

Selleri ei ole vaikeaa kasvaa mutta kestää kauan kypsyä ja vie tilaa kasviksilla. Siemenet ovat yleensä kalliimpia kuin muut vihannekset ja itävyys voi olla hajanaista. Kuitenkin hieman kärsivällisyyttä (ja muutamia ylimääräisiä siemeniä) sinulla on pian muutama tukeva kasvi.

Voinko kasvattaa selleriä ruukuissa??

The potin pitäisi oltava vähintään 20 cm syvä ja vähintään 30 cm leveä: jos pidät vähimmäismäärästä, syötä joka viikko ja kastele päivittäin, koska selleri on yllättävän suuria juuria. Ja sinun on ehkä rakennettava tuulensuoja, koska se ei pidä loputtomasta tuulesta.

Missä selleri kasvaa?

Selleri on kuin juurikasvi, paitsi että siinä on sipulimainen hypokotyyli, johon on kiinnitetty monia pieniä juuria. Välimeren alueella ja Pohjois -Euroopassa, selleri viljellään laajasti. Sitä viljellään myös Pohjois -Afrikassa, Siperiassa, Lounais -Aasiassa ja Pohjois -Amerikassa. Pohjois -Amerikassa Diamant -lajike on hallitseva.

Mistä tiedän, milloin selleri on valmis sadonkorjuuseen??

Korjaa selleri kun turvonnut juuri on 3-4 tuumaa (7.6-10 cm) poikki tai hieman suurempi. Leikkaa varret läheltä kyhmyistä juuria; nosta juuret puutarhahaarukalla. Selleri lisää makua kevyen pakkasen jälkeen, mutta sen pitäisi olla korjattu ennen ensimmäistä kovaa jäätymistä.

Voitko syödä sellerin varret?

Selleri kasvaa päinvastoin kuin selleri; sitä käytetään pääasiassa juurineen. Jos sinä onni saada selleri kuitenkin juuri poimittu, varret ja lehdet ovat myös syötäviä ja ovat, kuten useimmat asiat, herkullisia, kun ne keitetään hitaasti voissa. ... Vaikkakin selleri on juurikasvi, se kasvaa pääasiassa maanpinnan yläpuolella.

Mihin selleri on hyvä??

Selleri on runsaasti kuitua ja a hyvä B6-, C- ja K -vitamiinien lähde. Se sisältää myös tärkeitä mineraaleja, kuten fosforia, kaliumia ja mangaania. Lisäksi siinä on vähän rasvaa ja kaloreita.

Miltä selleri maistuu?

Vihannesmaailman laulamaton sankari, mutkainen, pariton muotoinen selleri on hienovarainen, selleri-Kuten maku, pähkinäisillä sävyillä. Kokeile sitä mashina, suurmakuisissa, hitaasti kypsenevissä ruokalajeissa tai sen klassisessa muodossa, ja kuten he tekevät Ranskassa, remuladeina.

Voitko istuttaa sellerin juuren?

Istuta uudelleen maahan.

Kun uusi juuret ovat noin tuuman pituisia, voit istuttaa the selleri istutusmaassa tai suoraan puutarhaan. ... Täytä ja tiivistä ympäröivä maaperä varovasti niin, että hieman leikattua päätä ja kaikki nousevat lehdet ja varret ovat maaperän yläpuolella.

Kuinka säilytät selleriä talveksi?

Kylmillä alueilla, sisätiloissa varastointi on tarpeellista. Selleri on parasta jättää maahan ja käyttää tuoreena, mutta voi olla tallennettu kosteassa hiekassa laatikoissa. Kylmillä alueilla, sisätiloissa varastointi on tarpeellista.

Kuinka leikata selleriä?

Kuinka valmistautua selleri kolmessa vaiheessa

Sijoita selleri puhtaalle työtasolle. Irrota pohja ja yläosa terävällä veitsellä selleri niin se istuu tasaisesti.
Kuorimaan selleri, leikata alaspäin, lähellä ihoa, varo poistamasta liikaa lihaa.
Pilko tai viipaloi halutessasi.

Milloin voin istuttaa selleriä ulos??

Istuta selleri ulkona, kun maaperän lämpötila saavuttaa vähintään 50 ° F ja yölämpötilat eivät laske alle 40 ° F. (Kylmä sää sen jälkeen istutus voi aiheuttaa ruuveja.)

Onko selleri laksatiivinen?

Sitä voidaan käyttää aperitiivina ja sisältää diureettia, laksatiivinen, antireumaattiset ja toniset vaikutukset. Selleri mehu auttaa haavaumia ja vammoja parantumaan, kun sitä käytetään suoraan pakkausmateriaalina.

Millä kaudella selleriä kasvatetaan?

Selleri On kasvanut siemenestä. Kylvä siemenet pienille tarjottimille, jotka on täytetty tuoreella siemenkompostilla, viileässä kasvihuoneessa helmi -maaliskuun aikana. Siemenet tarvitsevat valoa itääkseen, joten ne kylvetään kompostin pinnalle ja jätetään, kunnes siemen alkaa itää, ennen kuin peittää kevyesti lisää siemenkompostia.

Kuinka säilyttää selleri pitkällä aikavälillä?

Tallennus: Selleri kestää useita viikkoja jääkaapin vetolaatikossa tai jääkaapin muovipussissa. Älä pese ennen säilytystä jääkaapissa. Jäätyminen: Selleri jäätyy hyvin. Pese, kuori ja leikkaa levyiksi tai kuutioiksi.

Pitäisikö minun kuoria selleriä??

Älä: Aloita vain kuorinta

Ennen kuin hyppäät suoraan siihen, sinun on valmisteltava selleri, ja tehdä se turvallisesti. Kuten yllä näet, seurauksia voi olla, jos ei. Aloita leikkaamalla yläosa ja pohja selleri pois terävällä veitsellä.

Mitä osaa selleriä syöt?

Joo, selleri voi olla syönyt raaka, muodossa a selleri salaatti. Poista kova ulkokuori ja leikkaa sitten selleri julienne -nauhoiksi. Sekoita sitruunamehulla julienne -nauhojen päälle ja lopeta niiden ruskeutuminen ennen kuin lisäät valitsemasi salaatin.

Mitä voin tehdä sellerinlehdillä??

The lehdet voivat käytetään sellerin korvikkeena lehdet tai persiljaa. Lisää hienoksi pilkottu lehdet salaatteihin, riisiruokiin, perunoihin, perunoihin ja munaruokiin. The lehdet voivat myös kuivataan, murskataan ja laitetaan maustepurkkiin, jota käytetään talven ajan keitto -mausteena.

Maistuuko selleri anikselta??

Se maistuu vähän Kuten selleri myös minulle. Jos se oli todella aniksia Kuten lakritsia en koskisi siihen, koska vihaan likööriä (ja anista).

Mikä on ero sellerin ja sellerin juuren välillä?

Vaikka niiden ulkonäkö on hurjasti erilainen, selleri ja juuriselleri liittyvät hyvin läheisesti kasvitieteellisesti. ... Selleri ja selleri ovat pohjimmiltaan sama kasvi, Apium graveolens, kanssa selleri on lajike, jota viljellään sen vuoksi juuri varsien takia (var. rapaceum).

Onko selleri tärkkelyspitoinen?

Selleri Faktoja

Turvonnutta hypokotyyliä käytetään tyypillisesti silloin, kun sen halkaisija on noin 10–12 cm; suunnilleen suuren perunan kokoinen. Toisin kuin muut juurikasvit, jotka varastoivat suuren määrän tärkkelys, juuriselleri on vain noin 5-6% tärkkelys painon mukaan.