kuinka kuivata talvi suolaisena

”Helpoin tapa tuulettaa kuiva vahvoja yrttejä [kuten suolaista talvea] on sitoa pestyt oksat pieniksi nippuiksi (5-6 vartta) ja ripustaa ne ylösalaisin lämpimässä (21-70-80 ° F), kuiva, hyvin tuuletettu alue suoralta auringonvalolta.

1. Miten säilytät talven suolaisen?
2. Kuinka kuivat tuoretta suolaista?
3. Kuinka kokata talvisuola?
4. Kuinka kuivata kesäinen suola uunissa??
5. Kuinka kauan kesäinen suola kestää?
6. Kuinka leikata suolainen kasvi?

Miten säilytät talven suolaisen?

Talvi suolaista säilyy jopa 10 päivää. Suolainen säilyttää maun jäädytettynä. Pilko se hienoksi ja jäädyttää se vedessä jääpalakoneissa. Kuivattu suolainen lehdet säilyttävät maunsa useita kuukausia, jos niitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa valolta suojattuna.

Kuinka kuivat tuoretta suolaista?

Tai sekoita hienoksi hienonnettuna suolainen vain sen verran oliiviöljyä tai voita, että ne sitovat ne yhteen, ja jäädytä seos jääpalakokoihin. Kuivaus: Kuiva koko oksat telineille tai sitoa ne nippuihin ja ripustaa ne a kuiva, hyvin tuuletettu paikka poissa suorasta auringosta. Säilytä kuivattu lehdet ilmatiiviissä purkeissa.

Kuinka kokata talvisuola?

Talvi suolaista on yrtti, joka tekee hyvin pitkän valmistuksen ja ruoanlaitto kertaa, joten se sopii erinomaisesti lihan lisukkeeksi. Sitä käytetään jopa salamin maustamiseen ja säilyttämiseen. Hieroa suolaista talvea lihaan, kuten sianlihaan, naudanlihaan ja kanaan, vapauttaakseen syvät, pippuriset-mäntyiset maut ennen paahtaminen tai grillausta.

Kuinka kuivata kesäinen suola uunissa??

Talossani löysin parhaan tavan tehdä se yksinkertaisesti kuiva ne alhaisessa lämpötilassa uuni 30-45 minuuttia. Maku säilyy ja ne ovat perusteellisesti kuivattu! Toinen tapa säilyttää on yksinkertaisesti tuulettaa kuiva lehdet ja rullaa ne vahapaperi -arkkien väliin. Aseta sitten pakastinpussiin.

Kuinka kauan kesäinen suola kestää?

Oikein varastoituna jauhetut suolaiset säilyvät yleensä parhaan mahdollisen laadun noin 3-4 vuotta. Säilytä pakkauksissa, joissa on tiiviit kannet, jotta irtotavarana ostettujen suolaisten säilyvyysaika pidentyisi ja maku ja teho säilyisivät paremmin.

Kuinka leikata suolainen kasvi?

Aloita lehtien keräys heti, kun nuoret kasvit ovat 5-6 tuumaa korkeita. Purista varret noin puoliväliin, juuri lehtisolmun yläpuolelle, ja käytä leikattuja lehtiä keittiöön. Puristaminen tällä tavalla myös kannustaa uusien oksien muodostumiseen ja estää jalkoja.